Giải pháp tốt cho người nội trợ thông thái kỹ tính là trồng rau sạch nuôi gia đình. Điều này không phải là khó, chỉ cần bạn có vài mét vuông đất thoáng (có thể là sân thượng, thềm nhà hoặc ban công) hoặc vài ba chậu cây loại to là có thể yên tâm về chất lượng rau "của nhà làm ra"
Thời gian gần đây, báo chí liên tiếp đưa những tin liên quan đến rau không sạch và rau trồng bằng thuốc tăng trưởng lạ...
Điều đó khiến cho người nội trợ không yên tâm về những mớ rau mua về nấu cho gia đình ăn. Giải pháp tốt cho người nội trợ thông thái kỹ tính là trồng rau sạch nuôi gia đình. Điều này không phải là khó, chỉ cần bạn có vài mét vuông đất thoáng (có thể là sân thượng, thềm nhà hoặc ban công) hoặc vài ba chậu cây loại to là có thể yên tâm về chất lượng rau "của nhà làm ra" cho gia đình và con trẻ thưởng thức.
Để tiến hành công việc, bạn cần làm những bước sau:
Dọn dẹp cho thoáng nơi bạn định trồng rau (Nếu "tham lam" thì có thể đóng giá gỗ 3 tầng cho cùng một diện tích trồng).
Đi mua hộp xốp (ở những hàng bán hoa quả)
Tiếp đến, bạn lên danh sách những loại rau định gieo trồng. Thông thường nên trồng rau cải, rau dền,rau ngót, rau mồng tơi, lá lốt, cải cúc và làm thêm giàn nhỏ su su hoặc giàn mướp vì chúng rất dễ trồng và các bé cũng thích ăn những loại rau này...
Ngoài ra bạn cũng có thể trồng thêm vài cây gia vị như: rau mùi, tía tô, cần tây, húng, thơm, sả, răm... (ông xã rất thích nhé). Bạn cũng có thể trồng các cây thuốc cho con như: hẹ - lau lợi bé, ổi (trồng vào chậu) - chữa ỉa chảy, diếp cá - chữa ho, cây con khỉ - chữa bỏng nhẹ và cầm máu, cây lô hội - làm mát da và chữa mẩn ngứa do côn trùng cắn...
Mua hạt: Bạn ra cửa hàng thị trấn, thị xã, trạm khuyến nông hay cửa hàng của các công ty giống cây trồng hay các cửa hàng bán hạt giống nằm rải rác ở các phố. Bạn nên chọn các hạt có xuất xứ từ rau an toàn.
Làm đất: Có nhiều cách làm đất cho bạn lựa chọn:
- Đi xúc vài bao đất thịt về và đập nhỏ, sau đó bón phân vi sinh (phân hữu cơ sinh học) vào cho đất.
- Đi xin vài chục viên xỉ than, đập nhỏ và trộn với phân vi sinh.
- Lấy đất bồi về trộn với xơ dừa nghiền nhỏ và phân vi sinh.
- Lấy đất đập nhỏ, tưới nước cho ẩm rồi ủ đất với trấu.
Gieo trồng: Bạn cho đất ra các thùng xốp (đổ cao khoảng 10 - 25 cm tùy cây trồng sẽ lớn hay nhỏ) rồi chọn vài thùng xốp để gieo riêng từng loại hạt. Khi gieo hạt, bạn nên rắc đều tay những loại hạt cần trồng lên mặt đất, thoa nhẹ mặt đấy cho hạt chui xuống rồi tưới nước cho ẩm đất (nên dùng bình xịt tưới cây để ẩm đều), 2-3 ngày lại tưới cây một lần sao cho đất luôn có đủ độ ẩm.
Khi hạt nảy mầm, bạn để cây lớn lên một chút rồi tỉa đỡ sang các thùng khác trồng tiếp, đừng để cây con quá dày, chúng sẽ không lớn được. Thỉnh thoảng nhớ để ý, nếu thấy hiện tượng lá bị thủng lỗ chỗ, nên bớt chút thời gian vạch lá bắt sâu cho cây (kẻo chúng ăn sang các cây khác).
Thu hoạch: Khoảng vài tuần là bạn có thể có rau sạch để ăn được (tùy theo từng loại rau bạn trồng). Sau khi thu hoạch, nhớ xới đất lên cho xốp đất (thuận lợi thì bạn đổ đất ra phơi 1 nắng). Thông thường, mỗi chậu đất bạn chỉ sử dụng được 3 đến 4 lứa là phải trộn thêm với phân vi sinh cho đất thêm dưỡng chất.
Việc trồng vườn rau nhỏ cho gia đình không những cho bé nhà bạn đươc ăn rau sạch và tươi ngon mà còn cho các bé học được nhiều điều bổ ích ngoài giờ học. Thêm vào đó, cả gia đình bạn cũng có những phút giây thư giãn, giảm stress và thêm tình yêu thương, gắn bó với nhau thông qua những giờ lao động trồng cây và chăm sóc cây rất thú vị này.
Hãy thử tay, chúc bạn thành công. Nếu thắc mắc gì thì comment, Sáng Phan và những người yêu rau vườn sẽ giúp bạn.
BÌNH LUẬN